Rosh HaShanah (bokstavelig «det ypperste i året»), en av de få høytidelige dagene i den jødiske kalender, også referert til som:

Yom Teruah - Dagen det blåses (i trompet)
Yom Hazikaron - Minnedagen
Zihron Teruah - Hyllning av basunstøtet
Yom Hadin - Dommens dag

Rosh HaShanah holdes i begynnelsen av den sjuende hebraiske måneden, Tishri. Den holdes i to dager av de ortodokse og de konservative, mens de reformerte jødene holder bare 1 dag.

Mens Nissan i Bibelen er satt til å være den første måneden i året, er Tishrei blitt ansett for å være begynnelsen av det vanlige året, for dette var skapelses måneden og det var i denne måneden jubileumsåret tok til, det var da slavene ble satt fri og all eiendom ble tilbakelevert til sine opprinnelige eiere.

Opprinnelse

Rosh HaShanah er fastsatt i det følgende bibelvers:

«Tal til Israels barn og si: I den sjuende måneden, på den første dag i måneden, skal dere holde hviledag med basunklang til påminnelse og en hellig sammenkomst.» 3 Mos 23: 24:

I motsetning til de andre høytidene, har ikke Rosh HaShanah sin opprinnelse verken fra historien eller gjennom jordbruket.
Konseptet for Nyttår som «Yom Hadin» eller «Dommens Dag» når hele menneskeheten blir dømt av Skaperen og skjebnen til hvert individ blir avgjort og finner sin plass i Livets Bok, er av rabbinsk opprinnelse, basert på følgende vers:

«Støt i basun på nymånedagen og ved fullmåne, på vår høytidsdag! For det er en lov for Israel, en rett for Jakobs Gud.» Salme 81: 4-5.

Skikk
Gjennom hele måneden Elul, foregår forberedelsene til Rosh HaShanah. Mange jøder er med på forskjellige åndelige forberedelser til de Høy Hellige dagene.
Shofaren blåses hver ukedag ved morgengudstjenesten for å mane     de troende til alvorlig ettertanke.
Fra søndagen før Rosh HaShanah, blir det fremført bønner (Selihot)     daglig mellom midnatt og morgengry. Hvis nyttår opprinner på en     mandag eller en tirsdag, begynner Selihot på søndag uken før.

Nyttårskort med ønsker for et godt og søtt år, blir sendt til slektninger og venner. Det er også en skikk for troende å hilse hverandre etter gudstjenesten på Nyttårsaften med det hebraiske uttrykket «Leshanah Tovah Tikatev Vetihatem» (Bokstavelig oversatt: «Må du bli innskrevet og forseglet til et godt år») Personen som får denne hilsenen svarer med «Gam Atah» («Takk i like måte»).

Hjemme

Skikker og seremonier for hjemmet reflekterer også hensynet til det kommende året.
I tillegg til å fremføre Kiddush (velsignelsen over vinen) og tenningen av høytidslysene på Nyttårs kvelden, blir en eplebit dyppet i honning. Personen som utfører denne symbolske handlingen, sier: «Må de være Guds vilje å gi oss et godt og søtt år.» Brød dyppes også i honning i håpet om at slik som brødet er søtt, vil erfaringene i det kommende året bli det hyggeligste som har vært.
På den andre kvelden, blir en frukt som ikke ennå er spist i løpet av dette nye året, spist. En passende bønn blir fremført. Sefardiske jøder har en fullstendig Seder på Rosh HaShanah, som ligner mye på den som feires i Påsken.

Bønn

På Rosh HaShanah, trekker jødene vanligvis seg bort fra sine daglige plikter og aktiviteter. I stedet er de med på en felles gudstjeneste.
Bønnene som bes handler mest om livet til hver enkelt, og om fred for menneskene.
Unetane Tokef («Vi vil lovprise helligheten i denne ærefryktinngytende dagen») er en av dagens viktigste bønner. Den tar opp temaene for denne Dommens dag, og konkluderer med den velkjente frasen «Men anger, bønn og velgjørenhet forhindrer den onde kjennelse».
Malhiot, Zihronot og Shofrot er bønner som har med seg godkjenning av Guds Kongedømme: (Malhiot), en bønn om guddommelig forsyn ved å minnes (Zihronot) våre forfederes opplevelser, og håpet om at liv og fred vil komme til hele verden, som det blir proklamert ved Shofaren - Bukkehornet (Shofrot).
Shofar støtene som kaller forsamlingen til anger, fremføres før, under og etter den ekstra (Mussaf) gudstjenesten, unntatt når Rosh HaShanah faller på en Sabbat. Shofaren lyder hundre ganger med spesielle intervaller i gudstjenesten, mens den stående menigheten er fullstendig tyst.

Det er tre forskjellige toner:
Tekiah - En lang, dyp tone som slutter avbrutt
Shevarim - Tre korte støt
Teruah - Ni svært korte støt
Den siste tonen, er en forlenget Tekiah som kalles for «Tekiah Gedolah».

Privat meditasjon

Om ettermiddagen, den første dagen i Rosh HaShanah, går mange jøder til elven for å lese opp vers fra profetene og andre passende kilder. Denne seremonier er symbolsk for en som kaster (Tashlich) sin synder havets dyp.

Ti dager med anger

Rosh HaShanah innleder de «Ti dager med anger» (Asseret Yemey Teshuvah), den høytideligste perioden i den jødiske kalender, en tid satt til side for alvorlig ettertanke og anger.
Sabbaten som kommer i denne ti dagers perioden, er kalt for «Sabbaten for tilbakevendelse» (Shabbat Shuvah), fordi de profetiske avsnittene som leses på morgengudstjenestene åpner med ordet «Shuvah» (Bokstavelig: Vende tilbake) - en formaning til Israel om å vende tilbake til Gud.